วันที่ 15 กันยายน 2569 นายวันชัย นิลวงศ์ เกษตรจังหวัดเพชรบุรี มอบหมายให้เจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดเพชรบุรี ร่วมกับสำนักงานเกษตรอำเภอชะอำ นำคณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ลงพื้นที่อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี เพื่อดำเนินกิจกรรมสำรวจพื้นที่เป้าหมายและหารือแนวทางการดำเนินงาน ภายใต้โครงการวิจัย “การถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อลดการสูญเสียอาหารในภาคเกษตรและอาหารของไทย” ในโครงการย่อยด้านการถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อลดการสูญเสียอาหารในห่วงโซ่การผลิตมะเขือเทศ
การลงพื้นที่ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจและรับฟังข้อมูลจากเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศ รวมทั้งเยี่ยมชมแปลงผลิตและจุดรวบรวมผลผลิตในพื้นที่ เพื่อศึกษาปัญหาการสูญเสียผลผลิตในกระบวนการผลิตและหลังการเก็บเกี่ยว ตลอดจนรวบรวมข้อมูลสำหรับออกแบบแนวทางการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับบริบทของพื้นที่จังหวัดเพชรบุรี
ทั้งนี้ สำนักงานเกษตรจังหวัดเพชรบุรี และ สำนักงานเกษตรอำเภอชะอำ พร้อมบูรณาการความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และ เพื่อขับเคลื่อนองค์ความรู้สู่เกษตรกรและลดการสูญเสียอาหารในภาคการเกษตรอย่างเป็นรูปธรรม
