สภาพเศรษฐกิจทางการเกษตร

ภาวะเศรษฐกิจการเกษตรของจังหวัด ซึ่งแสดงให้เห็นมูลค่าเพิ่มของการผลิตสินค้าเกษตรทุกชนิดในรอบปีปฏิทินในปี 2545 จังหวัดเพชรบุรี มีผลิตภัณฑ์จังหวัด ตามราคาประจำปี สาขาเกษตรกรรมคิดเป็นมูลค่า 4,253 ล้านบาท ประกอบด้วยการผลิตในสาขา การล่าสัตว์และการป่าไม้ มูลค่า 3,973 ล้านบาท ในสาขาย่อยประมง ตามลำดับ มูลค่า 280 ล้านบาท โดยมูลค่าผลิตภัณฑ์จังหวัด 31,250 ล้านบาท คิดเป็นมูลค่าผลิตภัณฑ์เฉลี่ยต่อคน 70,067 บาท

รายได้และหนี้สินของครัวเรือนเกษตรของจังหวัดเพชรบุรี

ระดับรายได้ของเกษตรกรจังหวัดเพชรบุรี จากข้อมูลสำมะโนการเกษตร ปี พ.ศ. 2546 พบว่าเกษตรกรร้อยละ 26.4 มีรายได้ของครัวเรือนจากการทำการเกษตรอย่างเดียว ขณะที่ผู้ที่มีรายได้จากการทำการเกษตรและจากแหล่งอื่นด้วยมีถึงร้อยละ 73.6 โดยมีรายได้จากผลผลิตเกษตรอยู่ในช่วง 20,001–50,000 บาท มากที่สุด (ร้อยละ 36.0) รองลงมาคือรายได้ 10,001–20000 บาท (ร้อยละ 21.5) และ 50,001–100,000 บาท (ร้อยละ 18.0) และพบว่าเป็นเกษตรกรที่มีรายได้มากกว่า 100,000 บาท เพียงร้อยละ 5.8

สำหรับหนี้สินของเกษตรกร พบว่าร้อยละ 52.2 มีหนี้สินโดยเป็นผู้ที่มีหนี้สินเพื่อการเกษตร ร้อยละ 44.7 มีจำนวนเงินที่เป็นหนี้สินเพื่อการเกษตรทั้งสิ้น 1,742 ล้านบาท หรือเฉลี่ย 91,936 บาท/ครัวเรือน

ผลิตภัณฑ์จังหวัดเพชรบุรี จำแนกตามสาขาการผลิต พ.ศ. 2547

สาขาการผลิต	มูลค่า (ล้านบาท) ^p	ร้อยละ
ภาคเกษตร	8,739	22.07
-เกษตรกรรม การล่าสัตว์ และการป่าไม้	8,346	21.08
-การประมง	393	0.99
ภาคนอกเกษตร	30,850	34.94
รวม	39,589	77.93
ผลิตภัณฑ์จังหวัด	39,589
มูลค่าผลิตภัณฑ์เฉลี่ยต่อคน (บาท)	89,915

รายได้เฉลี่ยต่อหัวต่อปี คิดเป็นลำดับที่ 3 ของภาคตะวันตก และลำดับที่ 17 ของประเทศ

ที่มา : สำนักงานสถิติจังหวัดเพชรบุรี

P : ตัวเลขเบื้องต้นชั่วคราว

สาขาการผลิตที่สำคัญ

l การเกษตรกรรม (ที่มา : สำนักงานเกษตรจังหวัดเพชรบุรี)

ในปีการเพาะปลูก 2546 จังหวัดเพชรบุรีมีพื้นที่ถือครองเพื่อการเกษตรทั้งสิ้น 876,095.75 ไร่ คิดเป็น ร้อยละ 22.52 ของพื้นที่ทั้งจังหวัด(พื้นที่ทั้งจังหวัด 3,890,711 ไร่) โดยมีพื้นที่ทำนามากที่สุด คือ 499,645.75 ไร่ (ร้อยละ 57)ของพื้นที่ทำการเกษตรทั้งจังหวัด รองลงมาเป็นพื้นที่ทำไร่ 141,008.75 ไร่(ร้อยละ 16) พื้นที่ปลูกไม้ผลไม้ยืนต้น 167,971 ไร่ (ร้อยละ 19)และพื้นที่ทำการเกษตรอื่น ๆ 67,470.25 ไร่ (ร้อยละ 8)

	อื่น ๆ 8%
ทำไร่ 16%

ไม้ผลไม้ยืนต้น 19%

ทำนา 57%

การปลูกพืชเศรษฐกิจที่สำคัญในจังหวัดเพชรบุรี แบ่งตามลักษณะและฤดูกาลปลูกพืชเป็น 4 ประเภท ได้แก่ ข้าว พืชไร่ พืชผัก และไม้ผลไม้ยืนต้น มีดังนี้

ชนิดพืช	พื้นที่ปลูก (ไร่)	พื้นที่เก็บเกี่ยว (ไร่)	พื้นที่เสียหาย (ไร่)	ผลผลิตรวม (ตัน)	มูลค่ารวม (ล้านบาท)
ข้าว
ข้าวนาปี	413,077	249,809	163,268	155,384	707
ข้าวนาปรัง	175,527	175,527	-	127,004	533
พืชไร่
สับปะรด	134,755	55,711	3,134	360,031	1,620
อ้อยโรงงาน	56,147	42,248	1,015	432,553	199
พืชไร่รวม	219,244	109,473	6,333	807,962	-
พืชผัก
พืชผักรวม	84,555	57,347	6,647	120,773	-

หมายเหตุ 1. ข้อมูลข้าวนาปี พืชไร่ พืชผัก ตัดยอดข้อมูลเดือนพฤษภาคม 2546 –

เมษายน 2547

2. ข้อมูลข้าวนาปรัง ตัดยอดข้อมูล มกราคม – เมษายน 2546

เก็บเกี่ยว พฤษภาคม – สิงหาคม 2546

3. มูลค่ารวม เป็นข้อมูลจากการประมาณการ

ชนิดพืช	พื้นที่ปลูก			ผลผลิตรวม (ตัน)	มูลค่ารวม (ล้านบาท)
	พื้นที่ปลูกรวม (ไร่)	พื้นที่ให้ผล (ไร่)	พื้นที่ไม่ให้ผล (ไร่)
ไม้ผลไม้ยืนต้น
มะนาว	42,394	34,378	8,016	43,970.14	2,006
มะม่วง	36,950	39,054	2,104	82,085.70	525
กล้วยน้ำว้า	25,543	19,434	6,109	283,210.45	214
ไม้ผลไม้ยืนต้นรวม	158,690	140,820	17,870	385,172.24	4,580

หมายเหตุ 1. ข้อมูลไม้ผลไม้ยืนต้น ตัดยอดข้อมูล มกราคม – ธันวาคม 2546

2. มูลค่ารวม เป็นมูลค่าจากการประมาณการ

l การประมง (ที่มา : สำนักงานประมงจังหวัดเพชรบุรี)

จังหวัดเพชรบุรีมีพื้นที่ติดต่อกับชายฝั่งทะเลด้านตะวันออกติดต่อกับอ่าวไทยตั้งแต่อำเภอบ้านแหลมจนถึงอำเภอชะอำ รวมระยะทางประมาณ 82 กิโลเมตร ทำให้อาชีพการประมงเป็นอาชีพที่มีความสำคัญและสร้างรายได้ให้กับจังหวัดสูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ชายฝั่งอำเภอบ้านแหลมเป็นแหล่งเพาะเลี้ยงหอยแครงที่สำคัญของประเทศ

ปริมาณสัตว์น้ำ ทั้งจากการทำประมงในทะเลและประมงน้ำจืด ในปี 2546 - 2547 มีผลผลิตรวมทั้งสิ้น 19,950.03 ตัน มีมูลค่า 808,471,355 บาท แบ่งเป็น

ผลผลิตสัตว์น้ำทะเล

1. จากการประกอบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง

- กุ้งทะเล ผู้ประกอบการ 635 ราย ผลผลิต 1,832 ตัน (คิดจากผู้มาขอใบอนุญาตจับกุ้ง)

- หอยแครง ผู้ประกอบการ 189 ราย ผลผลิต 5,848 ตัน

- หอยแมลงภู่ ผู้ประกอบการ 167 ราย ผลผลิต 2,753 ตัน

2. จากการประกอบการด้วยเครื่องมือประมงทะเล

- จำนวนเรือประมงที่ใช้ในการประกอบการ จำนวน 1,125 ลำ ผลผลิต 6,320.5 ตัน

3. จำนวนครัวเรือนประมง 1,650 ครัวเรือน

- ท่าเทียบเรือ 11 แห่ง

- โรงงานผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำแช่เยือกแข็ง 1 แห่ง

- โรงงานน้ำแข็ง 5 แห่ง

- โรงงานน้ำปลา 2 แห่ง

- สถานแปรรูปสัตว์น้ำเบื้องต้น 10 แห่ง

ผลผลิตสัตว์น้ำจืด

ผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงและจากการทำการประมงในแหล่งน้ำ ผลผลิตรวม 3,197.53 ตัน

- ผลผลิตสัตว์น้ำจืดจากการเพาะเลี้ยง 2,933.35 ตัน

- ผลผลิตจากแหล่งน้ำ 264.18 ตัน

l การปศุสัตว์ (ที่มา : สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเพชรบุรี )

ผลผลิตทางด้านปศุสัตว์ของจังหวัดเพชรบุรี มีมูลค่าประมาณ 1,982 ล้านบาท การเลี้ยงปศุสัตว์ที่เป็นรายได้สำคัญ คือ การเลี้ยงโคนม โคเนื้อ สุกร และสัตว์ปีก โดยเป็นการเลี้ยงทั้งในรูปแบบรายย่อยและในรูปแบบฟาร์มพื้นที่เลี้ยงสัตว์ที่สำคัญ ได้แก่ 1) โคนม มีการเลี้ยงมากในพื้นที่ 6 อำเภอ ได้แก่ อำเภอชะอำ แก่งกระจาน เมืองฯ ท่ายาง บ้านแหลม และบ้านลาด 2) โคเนื้อ มีการเลี้ยงทั่วไปในทุกอำเภอ 3) สุกร มีการเลี้ยงทุกอำเภอ 4) สัตว์ปีก มีเกษตรกรเลี้ยงในทุกอำเภอ ส่วนใหญ่เป็นการเลี้ยงไก่พื้นเมือง ไก่เนื้อ และไก่ไข่ ซึ่งมีฟาร์มไก่เนื้อมาตรฐานเพื่อการส่งออก จำนวน 120 ฟาร์ม ส่งเนื้อไก่ไปจำหน่ายต่างประเทศ ประมาณปีละ 9–10 ล้านตัว มูลค่าประมาณ 500 ล้านบาท

มูลค่าปศุสัตว์และผลผลิตปศุสัตว์จังหวัดเพชรบุรี (ข้อมูล ณ วันที่ 25 มิถุนายน 2548)

ชนิดสัตว์/ผลผลิต	เกษตรกร (ราย)	จำนวนสัตว์ (ตัว)	มูลค่าปศุสัตว์ (บาท)	มูลค่าผลผลิตในรอบปี(บาท)	รวมมูลค่าทั้งสิ้น (บาท)
โคนมและน้ำนมดิบ	551	9,709	210,000,000	150,000,000	360,000,000
โคเนื้อ-โคพื้นเมือง	10,550	10,550	1,150,000,000	560,000,000	1,810,000,000
สุกร	1,285	85,098	72,200,000	497,100,000	551,300,000
ไก่พื้นเมือง	15,831	641,227	29,800,000	89,500,000	119,300,000
ไก่ไข่	121	450,126	32,700,000	136,000,000	168,700,000
ไก่เนื้อ	94	978,584	-	484,000,000	484,000,000
เป็ดเนื้อ,เป็ดเทศและเป็ดไข่	522	47,892	23,000,000	76,000,000	99,000,000
กระบือ	46	441	4,270,000	650,000	4,920,000
แพะ,แกะ	256	7,333	18,300,000	6,910,000	25,210,000
รวม	29,256	2,230,960	1,540,270,000	1,982,160,000	3,622,430,000

ที่มา : สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเพชรบุรี

l การอุตสาหกรรม (ที่มา : สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดเพชรบุรี)

จังหวัดเพชรบุรีอยู่ในเขตส่งเสริมการลงทุนเขตที่ 3 เป็นจังหวัดที่มีศักยภาพเหมาะที่จะเป็นศูนย์กลาง การพัฒนาอุตสาหกรรมในด้านต่าง ๆ ในภูมิภาคตะวันตก เนื่องจากมีความพร้อมทุกด้านไม่ว่าจะเป็นด้านวัตถุดิบ แรงงาน และทำเลที่ตั้ง

ข้อมูล ณ วันที่ 27 เดือนมิถุนายน 2548 จังหวัดเพชรบุรีมีโรงงานอุตสาหกรรมทั้งสิ้น 648 แห่ง จำแนกตามจำพวกโรงงาน ดังนี้

- ในเขตการนิคมอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย จำนวน 0 โรงงาน

- โรงงานจำพวกที่ 1 (นอกเขตฯ) จำนวน 184 โรงงาน

- โรงงานจำพวกที่ 2 (นอกเขตฯ) จำนวน 100 โรงงาน

- โรงงานจำพวกที่ 3 (นอกเขตฯ) จำนวน 364 โรงงาน

เงินลงทุนรวมทั้งสิ้น 25,908.044 ล้านบาท มีคนงาน 18,436 คน เป็นชาย 8,837 คน หญิง 9,599 คน

จำนวนโรงงานจำแนกรายหมวดอุตสาหกรรมที่สำคัญ

ลำดับที่	กลุ่มอุตสาหกรรม	จำนวน (โรงงาน)
1	ผลิตภัณฑ์จากพืช	187
2	อุตสาหกรรมอาหาร	87
3	อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม	1
4	สิ่งทอ	12
5	อุตสาหกรรมเครื่องแต่งกายยกเว้นรองเท้า	3
6	ผลิตหนังสัตว์และผลิตภัณฑ์จากหนังสัตว์	1
7	แปรรูปไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้	37
8	เครื่องเรือนหรือเครื่องตบแต่งในอาคารจากไม้ แก้ว ยาง หรือโลหะอื่น ๆ	8
9	ผลิตกระดาษและผลิตภัณฑ์กระดาษ	6
10	การพิมพ์ การเย็บเล่ม ทำปกหรือทำแม่พิมพ์	5
11	เคมีภัณฑ์และผลิตภัณฑ์เคมี	12
12	ผลิตภัณฑ์จากปิโตรเลียม	5
13	ยางและผลิตภัณฑ์ยาง	3
14	ผลิตภัณฑ์พลาสติก	18
15	ผลิตภัณฑ์อโลหะ	46
16	ผลิตโลหะขั้นมูลฐาน	4
17	ผลิตภัณฑ์โลหะ	37
18	ผลิตเครื่องจักรและเครื่องกล	33
19	ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์	9
20	ผลิตยานพาหนะและอุปกรณ์ รวมทั้งการซ่อมยานพาหนะและอุปกรณ์	77
21	การผลิตอื่น ๆ	55

อื่นๆ

ปริมาณน้ำเสียสูงสุด (MAX FLOW) รวมทั้งสิ้น 2,657 ลบ.ม./วัน

ปริมาณน้ำเสียปัจจุบัน (EXIST FLOW) รวมทั้งสิ้น 1,605 ลบ.ม./วัน

ปริมาณน้ำทิ้งที่ระบายออก (DISCHARGE) รวมทั้งสิ้น 1,004 ลบ.ม./วัน

ประมาณการวัสดุที่ไม่ใช้แล้วจากโรงงานฯ ประเภทไม่อันตราย (ฉ.1) 40,227.14 ตัน/ปี

วัสดุที่ไม่ใช้แล้วที่มีการอนุญาตนำออกนอกโรงงาน ปี 2547 ประเภทอันตราย (ฉ.6) 4,914.78 ตัน/ปี

ประเภทไม่อันตราย (ฉ.1) 431.00 ตัน

l การพาณิชยกรรม (ที่มา : สำนักงานพัฒนาธุรกิจการค้าจังหวัดเพชรบุรี)

การประกอบธุรกิจการค้าและบริการทั้งประเภทบุคคลธรรมดาและนิติบุคคลของจังหวัดเพชรบุรี ยอดยกมาจากปี 2546 มีจำนวนผู้จดทะเบียนประกอบธุรกิจการค้าที่คงอยู่ จำนวน 6,290 ราย แบ่งตามประเภทการจดทะเบียน ได้ดังนี้

- จดทะเบียนนิติบุคคลประเภทบริษัท จำนวน 515 ราย

- จดทะเบียนห้างหุ้นส่วนจำกัด จำนวน 803 ราย

- จดทะเบียนห้างหุ้นส่วนสามัญนิติบุคคล จำนวน 6 ราย

- จดทะเบียนพาณิชย์ จำนวน 4,966 ราย

สำหรับปี 2547 ตั้งแต่เดือนมกราคม – มีนาคม 2547 มีสถิติการจดทะเบียน ดังนี้

- จดทะเบียนนิติบุคคลประเภทบริษัท จำนวน 25 ราย

- จดทะเบียนห้างหุ้นส่วนจำกัด จำนวน 15 ราย

- จดทะเบียนพาณิชย์ จำนวน 197 ราย

l การสหกรณ์ (ที่มา : สำนักงานสหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี)

ผลดำเนินงานด้านการสหกรณ์ ( ข้อมูล ณ วันที่ 1 มีนาคม 2548 ) มีสหกรณ์รวมทั้งหมด 6 ประเภท จำนวน 74 สหกรณ์ จำนวนสมาชิก 99,038 คน เงินทุนดำเนินการ 5,154967,387 บาท ทุนเรือนหุ้นรวม 3,639477,673 บาท ผลการดำเนินงานมรกำไรสุทธิรวม 393,405,405 บาท แยกตามประเภทดังนี้

- สหกรณ์การเกษตร 27 แห่ง สมาชิก 39,103 คน ทุนดำเนินการ 649,336,184 บาท

- สหกรณ์ร้านค้า 1 แห่ง สมาชิก 189 คน ทุนดำเนินการ 3,817,984 บาท

- สหกรณ์บริการ 2 แห่ง สมาชิก 285 คน ทุนดำเนินการ 1,695,394 บาท

- สหกรณ์ออมทรัพย์ 40 แห่ง สมาชิก 55,171 คน ทุนดำเนินการ 4,409,721,710 บาท

- สหกรณ์ประมง 2 แห่ง สมาชิก 527 คน ทุนดำเนินการ 32,212,500 บาท

- สหกรณ์นิคม 2 แห่ง สมาชิก 3,763 คน ทุนดำเนินการ 58,193,609 บาท

l การเงินการคลัง

1) การเงิน

จังหวัดเพชรบุรีมีธนาคารต่าง ๆ รวมทั้งสาขาย่อย จำนวน 45 แห่ง ดังนี้

1. ธนาคารกรุงเทพ จำกัด 5 แห่ง 7. ธนาคารนครหลวงไทย จำกัด 4 แห่ง

2. ธนาคารกรุงไทย จำกัด 4 แห่ง 8. ธนาคารเอเชีย 1 แห่ง

3. ธนาคารกสิกรไทย จำกัด 4 แห่ง 9. ธนาคารไทยธนาคาร จำกัด 1 แห่ง

4. ธนาคารกรุงศรีอยุธยา จำกัด 6 แห่ง 10. ธนาคาร ธ.ก.ส. 6 แห่ง

5. ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด 4 แห่ง 11. ธนาคารออมสิน 7 แห่ง

6. ธนาคารทหารไทย จำกัด 2 แห่ง 12. ธนาคารอาคารสงเคราะห์ 1 แห่ง

2) การคลัง

การจัดเก็บภาษีสรรพากร (ที่มา : สำนักงานสรรพากรพื้นที่เพชรบุรี)

ในปีงบประมาณ 2547 (ณ ธันวาคม 2547) สามารถจัดเก็บภาษีได้จำนวน 738.408 ล้านบาท ดังนี้

ข้อมูลการจัดเก็บภาษีจำแนกตามประเภท

ประเภทภาษี	การจัดเก็บ (ล้านบาท)
1. ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา	272.354
2. ภาษีเงินได้นิติบุคคล	120.272
3. ภาษีมูลค่าเพิ่ม	256.726
4. ภาษีธุรกิจเฉพาะ	52.568
5. ภาษีเงินได้ปิโตรเลียม	0.000
6. ภาษีการค้า	0.011
7. อากรแสตมป์	35.419
8. รายได้อื่น	1.058
รวม	738.408

การเก็บภาษีสรรพสามิต (ที่มา : สำนักงานสรรพสามิตพื้นที่เพชรบุรี)

ในปีงบประมาณ 2547(ตุลาคม 2546–กันยายน 2547) จัดเก็บภาษีได้ จำนวน 246.39

ล้านบาท และมีรายได้จากค่าปรับเปรียบเทียบคดี จำนวน 0.52 ล้านบาท

ภาษีสรรพสามิตที่จัดเก็บได้เรียงลำดับมากไปหาน้อยตามลำดับ ดังนี้

- ภาษีน้ำมันและผลิตภัณฑ์น้ำมัน 232,150,579.30 บาท

- ภาษีสนามกอล์ฟ 9,981,922.04 บาท

- ภาษีสุรา (แสตมป์สุรา) 1,410,427.51 บาท

- รายได้เบ็ดเตล็ด (ใบอนุญาต) 1,184,617.24 บาท

- ภาษีเครื่องดื่ม 1,034,171.00 บาท

- ภาษีสถานบริการอาบน้ำหรืออบตัว และนวด 575,300.31 บาท

- ภาษีรถยนต์ 50,956.10 บาท

- ภาษีเครื่องปรับอากาศ 6,450.00 บาท

รวม 246,394,423.50 บาท

ในปีงบประมาณ 2548 (ตุลาคม 2547–พฤษภาคม 2548) จัดเก็บภาษีได้

จำนวน 12.36 ล้านบาท และมีรายได้จากค่าปรับเปรียบเทียบคดี จำนวน 0.17 ล้านบาท

ภาษีสรรพสามิตที่จัดเก็บได้เรียงลำดับมากไปหาน้อยตามลำดับ ดังนี้

- ภาษีสนามกอล์ฟ 7,989,332.31 บาท

- ภาษีสุรา (แสตมป์สุรา) 1,647,997.19 บาท

- รายได้เบ็ดเตล็ด (ใบอนุญาต) 950,140.00 บาท

- ภาษีสถานบริการอาบน้ำหรืออบตัว และนวด 832,212.73 บาท

- ภาษีเครื่องดื่ม 773,437.87 บาท

- ภาษีเครื่องปรับอากาศ 158,264.17 บาท

- ภาษีรถยนต์ 10,500.00 บาท

- ภาษีน้ำมันและผลิตภัณฑ์น้ำมัน 216.98 บาท

รวม 12,362,101.25 บาท