ขจัดความยากจนในทุกระดับ

เกษตรเพื่ออาหารกลางวัน

วัตถุประสงค์

§ เพื่อให้นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบตามเกณฑ์ ตลอดช่วงการศึกษา

§ เพื่อสร้างแหล่งเรียนรู้ทางการเกษตร โภชนาการ การแปรรูปและถนอมอาหาร

§ เพื่อสร้างทักษะการเกษตรและแปรรูปผลผลิตการเกษตรให้แก่นักเรียน เพื่อใช้เป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ

§ เพื่อสร้างแหล่งพันธุ์ดีของชุมชน

เป้าหมาย

จำนวน 2 โรงเรียน ได้แก่

§ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนนเรศวรห้วยโสก ตำบลป่าเด็ง อำเภอแก่งกระจาน

§ โรงเรียนบ้านโป่งลึก - บางกรอย ตำบลห้วยแม่เพรียง อำเภอแก่งกระจาน

สถานที่ดำเนินการ

§ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนนเรศวรห้วยโสก ตำบลป่าเด็ง อำเภอแก่งกระจาน

§ โรงเรียนบ้านโป่งลึก - บางกรอย ตำบลห้วยแม่เพรียง อำเภอแก่งกระจาน

วิธีดำเนินงาน

§ ส่งเสริมจัดทำแปลงส่งเสริมการผลิตการเกษตร จำนวน 2 โรงเรียน

· ส่งเสริมกลุ่มยุวเกษตรกรในโรงเรียน จำนวน 2 โรงเรียน

· การแปรรูปและถนอมอาหาร จำนวน 2 โรงเรียน

ผลสัมฤทธิ์

§ นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบตลอดช่วงการศึกษา

§ สามารถปลูกผักสวนครัวและขยายพันธุ์ได้ 62 คน

§ นักเรียนสามารถนำความรู้ที่ได้ไปประกอบอาชีพได้ 62 คน

§ นักเรียนมีสติปัญญาในการเรียนรู้ต่อ 350 คน

§ เป็นจุดถ่ายทอดเทคโนโลยี 2 จุด

§

เป็นแหล่งพันธุ์ดีแก่ชุมชน 2 ชุมชน