1. สีจะออกแดง

          2. ถูกอากาศจะเหลว

          3. รสหวานนุ่ม

          4. มีกลิ่นตาลโตนดชัดเจน

          5. เนื้อละเอียด

          1. สีจะออกขาว

          2. แข็งอยู่ได้นาน

          3. รสหวานเลี่ยน

          4. มีกลิ่นตาลโตนดน้อย

5.